カルシウム（Ca）・マグネシウム（Mg）のバランスの良い摂取

　ドロマイトのCa、Mgの含有比率はほぼ2：1ですが、これは人の健康維持に重要な働きを有するCa、Mgを効率よく摂取するための理想的な比率となっています。Ca、Mgを効率よく摂取できる食品素材ドロマイトをより多くの皆様に知っていただき、国民の健康に寄与できるよう事業を展開しています。

国産、海外原料を使っての柔軟な対応

　栃木県葛生地区では良質なドロマイトを採掘できるものの、採取された原石は白色度の低さにより、使用できる食品が限られます。そこで当社は、白色度の高い食品用ドロマイトの原料を海外に求めました。国産と外国産、2種類の原料から製品を製造することによって、より幅広い食品への活用が可能となりました。

食品素材としての更なる可能性

　健康食品分野におけるドロマイトの需要拡大に引き続き推進するとともに、一般食品向けの食品素材としての可能性や、CaとMg強化とは異なる効用について、産学連携の研究を通じて模索しています。
　素材の可能性をより深く追求してゆきます。